La agricultura,
la caza y la pesca eran los pilares del sistema
económico de mis ancestros pipiles… En especial la agricultura pues su sistema económico era principalmente basado
en ella, siendo el cultivo del maíz
el de mayor importancia y usaban la semilla
del cacao como divisa monetaria.
El día señalado para el comienzo de la siembra era fiesta nacional en pipilandia y lo describe el explorador español Diego
García de Palacios cuando en 1576, en una carta enviada al rey titulada "descripción de la provincia de Guatemala",
describe esta fiesta pipil:
"Tomaban en unas jícaras pequeñas todas las suertes de semillas que querían sembrar y las llevaban ante el altar de sus ídolos, y en el suelo
hacían un hoyo y las ponían por su orden y las cobijaban con tierra y sobre
ellas ponían un brasero grande con muchas brasas y con copal y uli, y los
cuatro sacerdotes se sacrificaban las orejas y narices, y por ellas se metían
unas cañas largas y las quemaban ante sus ídolos. Otras veces sacaban sangre
de la lengua y miembro, y pedían a sus ídolos les diesen frutos y que
fructificasen todas las semillas”
Pero antes del ritual los pipiles preparaban el terreno a cultivar haciendo casi lo mismo que nuestros campesinos hacen hoy siglos después… -o hacían, porque parece que ya nadie siembra
esperando la remesa-…, o sea, cortan la maleza y le dan fuego, luego siembran
el maíz al comenzar la estación lluviosa.
El maíz y los frijoles lo cultivaban tres veces por año, pero además también
sembraban chile, tomates, ayotes, papas, yucas, camotes y frutos como el cacao,
aguacate, zapote...
Para el cultivo del maíz usaban un instrumento llamado huizotl
o huizote, o sea, una vara con
la punta endurecida al fuego el cual
servía para abrir los hoyos o la zanja
donde echaban las semillas.
El
cacao, además de moneda,
producía el chocolate, bebida
reservada para los caciques, capitanes y héroes.
Y el chocolate era tan preciado que Herrera y Tordesillas, a finales del
siglo XIV, en su famoso libro "Las
Décadas", narra que "Antiguamente era
tan estimado, que nadie bebía del dicho cacao, que no fuese cacique, gran señor
o valiente soldado. Y es la moneda que para las cosas menudas corre de
ordinario entre ellos y nosotros".
Para esos días los
tributos para España se pagaban en semillas de cacao. Tordesillas narra cuánto
daban los
indios de la provincia de los Izalcos
así: Naolingo (Nahuilingo) 330 cargas
(24.000 almendras cada carga), Caluco 333 cargas, Izalco 333 cargas…
Usaban el maguey para extraer
cordeles con los cuales fabricaban matates,
redes para la pesca, hamacas. Y
cultivaban el algodón para fabricar sus vestimentas.
La carne para su nutrición la obtenía
cazando y pescando, a la vez que les abastecían con las necesarias pieles
para el frío y otros usos, obtenían huesos
para trabajos manuales, y plumas
de pájaros para sus decorados.
El día señalado para la caza era otra fiesta nacional matizada con rituales religiosos para pedir a
los dioses abundante caza.
Se comenzaba sacrificando un venado, sacándole y quemando el corazón con
hule ante sus dioses. Y si se trataba de pesca sacaban las tripas a los pescados quemándolas ante el ídolo.
Para hacer sus cacerías cerraban un tramo del campo en círculo y daban fuego alrededor, luego iban acorralando a los animales y los
mataban a flechazos o palos.
La pesca la hacían creando diques
en los ríos con tierra y ramas, pero dejando
una pequeña salida en donde colocaban la
red, y allí mataban a los
peces a palos o con flechas. Esta
actividad era realizada tanto por los hombres como por las mujeres.
Extraían de plantas
y minerales los colorantes para
sus cerámicas, sus tejidos y escrituras. El jiquilite
o añil era la planta más producida
para esta labor…, cuando descubierta por los españoles se convirtió en una industria explotada profusamente.
Comerciaban
en Tiangüis, tiangues, o mercados…, durante las festividades religiosas el
comercio era próspero con los mercaderes de las distintas localidades pipiles confluían en estos tiangues. El
comercio se realizaba en base a trueques
o se usaba el cacao como moneda.
No habían
bueyes, caballos o animales de carga ni existía la rueda por lo que todo se
transportaba a puro lomo en los hombres
o en la cabeza por las mujeres. Se
usaban canastos o cacaxtles para
llevar la carga y había trasportadores
pagados o Tlamemes para quien podía
afrontar este servicio.
Los pipiles
basaban su economía no muy diferente de las tribus aztecas, mayas, lencas o tribus mesoamericanas.
Mis ancestros
pipiles producían suficiente para su subsistencia y el excedente lo comerciaban en el tiangue
con las otras tribus pipiles…. Tal como lo hacían todas las tribus de América
precolombina.
Tamen
.
2 comentarios:
estoy pensando seriamente en cultivar cacao... y razon con eso que por esperar la remesa, los salvadoreños que las reciben se han hecho vagos, haraganes, creo que es algo bueno para mi no tener parientes que me envien $$$...lo que me pregunto es que pasarà con toda esta gente que recibe plata, no la invierte, no trabaja y cuando lleguen a grandes? un pais mas pobre por tanto mantenido.
Las remesaS como los programas sociales son armas de dos filos Janina. Yo, por ejemplo, recibí ayuda financiera en USA para poder estudiar y sacar un diploma, de otra manera me hubiera imposible lograrlo por lo caro que estudiar en USA implica, pero otros recipients de los mismos beneficios que obtuve no aprovecharon y desperidiciaron la oportunidad. El programa social de uniformes, útiles y zapatos en El Salvador ayudará a muchos pero no a todos... y lo mismo con las remesas que han afectado muchas familias salvadoreñas y cultivado el consumismo improductivo, pero otras han aprovechado y sus hijos se han graduado y vueltos necesarios en las diferentes áreas productivas en el terruño. Saludos!... toda dádiva es un arma de dos filos.
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